LAS CADENASVIÑEDOS Y BODEGABodega Francisco Manuel Rivera Rodríguez se encuentra en el pueblo de La Vegueta, en el municipio de Tinajo, rodeada de un paisaje vitivinícola único donde la Malvasía Volcánica expresa toda su fuerza, carácter y singularidad.
Trabajamos con pequeñas parcelas de viñedo situadas en distintos parajes del municipio, formando parte de un patrimonio vitivinícola rico y diverso. De estas tierras nacen vinos de edición limitada, elaborados con cuidado, dedicación y respeto por una tradición que ha pasado de generación en generación.
Nuestros vinos son el resultado de un territorio atlántico, de suelos volcánicos y de viñedos protegidos por muros de piedra seca. Una elaboración pausada y artesanal que busca transmitir en cada botella la esencia de Lanzarote.
Origen único
Cada botella procede de parajes singulares y de uvas vendimiadas a mano por viticultores lanzaroteños. Cepas centenarias de variedades como el Listán Negro y la emblemática Malvasía Volcánica forman parte de la identidad de nuestros vinos.
Suelo volcánico excepcional
Las viñas crecen bajo una capa de ceniza volcánica y protegidas por muros de piedra seca. Este sistema tradicional conserva la humedad, protege las cepas de los vientos alisios y aporta a los vinos una mineralidad intensa y característica.
Producción escasa
Los bajos rendimientos del viñedo, la selección cuidada de la uva y una elaboración respetuosa dan lugar a vinos exclusivos, de producción limitada y con una marcada vocación de guarda.
Cada vino forma parte de nuestro patrimonio y refleja el paisaje, la tradición y el carácter volcánico de Lanzarote.